Nosotros

Cuando hacer pan se convierte en una forma de vida, el resultado solo puede ser un producto auténtico.
La historia de Axapanarte nació hace más de un siglo, cuando los abuelos de Juan Pareja elaboraban cada día pan en hornos de leña para alimentar a sus familias y vecinos. Ese saber hacer, transmitido de abuelos a hijos y de hijos a nietos, marcó profundamente la identidad de nuestra empresa.

Juan creció entre harina, hornos y amasados. Desde pequeño aprendió el respeto por cada proceso, la importancia del buen ingrediente y la paciencia que requiere un pan realmente artesanal. En 2011 decidió continuar el legado familiar creando su propio obrador: Axapanarte.

Hoy, nuestras recetas combinan tradición, investigación y salud. Nos especializamos en productos elaborados con salvado de trigo, un ingrediente natural lleno de beneficios nutricionales y perfecto para quienes buscan una opción saludable sin renunciar al sabor.

Cada pieza que sale de nuestro obrador representa nuestra esencia:
calidad, artesanía y respeto por la tradición.